Ученые выяснили, что баклажан может спасти жизни многих людей

Фото: usolie.info
Ученые из Центра исследований Минсельхоза США привели данные о том, что в баклажанах содержится вещество, способное противостоять клеточным мутациям, которые ведут к возникновению злокачественных опухолей.

Употребление блюд из баклажанов повышает устойчивость организма к раковым заболеваниям, считают американские специалисты. По их словам, в составе этих овощей присутствует хлорогеновая кислота – вещество, способное сопротивляться действию свободных радикалов, являющихся окислительными молекулами, повреждающими целостные структуры клеток организма.

«Хлорогеновая кислота проявляет антимутагенные свойства. То есть она защищает клетки от мутации, противостоит скоплению раковых клеток и роста опухолей. Благодаря ей баклажаны обладают сильными антираковыми свойствами», - отмечают эксперты.

Помимо этого, баклажаны является богатым источником пищевой клетчатки, стимулирующей развитие важной для иммунной активности микрофлоры органов ЖКТ. За счет этого баклажаны помогают уменьшать плотность холестериновых отложений и защищают человека от развития диабета 2-го типа.
 
По теме
JPG Файл - ГУ МВД Иркутской области На территории города Иркутска и Иркутского района сотрудники ГИБДД Межмуниципального управления МВД России «Иркутское» проводят профилактическое мероприятие «Нелегальный автобус»,
16.11.2018
 
Оперативные группы пожарно-спасательных гарнизонов патрулируют опасные участки федеральных трасс - МЧС Иркутской области В условиях прохождения фронта неблагоприятных погодных явлений: резкое и значительное понижение среднесуточных температур, возникновение гололедных явлений,
18.11.2018
JPG Файл - ГУ МВД Иркутской области Сотрудники оперативно-сыскного отдела совместно коллегами из уголовного розыска отдела полиции №7 Межмуниципального управления МВД России «Иркутское» в ходе комплекса проведенных оперативно-разыскных мероприятий задержал
17.11.2018 ГУ МВД Иркутской области
Госавтоинспекция и ЮИД Усолья-Сибирского провели акцию в память о жертвах ДТП - ГУ МВД Иркутской области В канун Всемирного дня памяти жертв ДТП в Усолье-Сибирском состоялась пропагандистская акция с участием юных инспекторов дорожного движения и сотрудников ГИБДД Межмуниципального отдела МВД России «Усольский».
18.11.2018 ГУ МВД Иркутской области
Самые крупные аварии Иркутской области в традиционном обзоре «Пятницы» В пятницу, 9 ноября, Toyota Passo перевернулась в Братске, на дороге между Кузнецовкой и Вихоревкой.
16.11.2018 Газета Пятница
<a href="http://liveangarsk.ru/files/news/515528/182-p1csiai35393vcjr11kc12p5l9d4.jpg">Скачать оригинал</a> - LiveAngarsk.Ru На 2019 год проектом областного бюджета предусматриваются средства на проведение строительных, ремонтных и проектных работ в отношении более 130 объектов социально-культурной сферы.
18.11.2018 LiveAngarsk.Ru
Ангарск , 18.11.18 (ИА «Телеинформ»), - Традиционный муниципальный фестиваль среди детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, « Пусть мама услышит » пройдет в Ангарске 20 ноября на сцене ДК «Энергетик».
18.11.2018 I38.Ru
Почти месяц в отделе истории Иркутского областного краеведческого музея идет мультисенсорная фотовыставка «Лица и голоса Кубы» Мультисенсорную выставку «Лица и голоса Кубы» можно посмотреть и услышать в отделе истории Ир
16.11.2018 Газета Пятница
Стаса Михайлова на концерте в Иркутске даже ни разу не вызвали на бис Над секретом популярности Стаса Михайлова гадают не один год.
16.11.2018 Газета Пятница
О себе, «Раисах» и о том, как придумывать шутки, рассказала Вера Гасаранова Зрители знают — раз на сцене Вера Гасаранова, значит будет по-настоящему смешно — Познакомьте нас с Верой Гасарановой!
15.11.2018 Окружная правда
Губернатор Иркутской области Сергей Левченко в рамках рабочей поездки в Республику Беларусь посетил предприятие ОАО «УКХ «Белкоммунмаш», которое производит общественный электротранспорт, в том числе электробусы.
17.11.2018 Газета Областная
JPG Файл - ГУ МВД Иркутской области На территории города Иркутска и Иркутского района сотрудники ГИБДД Межмуниципального управления МВД России «Иркутское» проводят профилактическое мероприятие «Нелегальный автобус»,
16.11.2018 ГУ МВД Иркутской области
На 2019 год проектом областного бюджета предусматриваются средства на проведение строительных, ремонтных и проектных работ в отношении более 130 объектов социально-культурной сферы.
18.11.2018 LiveAngarsk.Ru
Накануне в Межмуниципальном отделе МВД России «Черемховский»  в торжественной обстановке заслуженное поощрение получил житель города Черемхово Андрей Иванович Гонтаренко,
17.11.2018 ГУ МВД Иркутской области